二月特训就业班 中式烹调师技能证书
关于课程——定位、简介与亮点、内容与学制（一）课程定位学厨师，到华南 烹饪大师联手打造烹饪航母 成就新时代的厨界精英摇篮精准培养餐饮行业翘楚 做有品味的美食从业者勇担行业责任 争创东南沿海美食行业示范标杆 打造百菜盛宴 涵盖三大菜系 突显东南沿海地带海鲜高档菜的制作 考取全国统用的技能等级证书同样的学习时间 不一样的学习成果疫情已过 此时犹豫 更待何时（二） 课程简介与亮点1、学习对象及概要对象——应届初、高中毕业生课程——一月入门基础班（初级证、暂缓）二月特训就业班（中级证）一月大厨提高班（高级证、暂缓）学制——紧凑充实 不浪费时间内容——系统全面 实践超过80% 实战为主 不再持续厌学菜品——菜系代表 高档宴席菜证书——技能证书 全国通用师资——大师执教 名师方能出高徒 双师配备 保证学习指导食宿一一准军事化 半封闭管理 全程监护 班主任负责制异常一一及时互联 家校及时解决监控——实时了解 家长放心模式収费——明码标价 菜单式合理收费 收费透明 个性化需求勾选毕业——前景明朗 就业创业自选合约一一责权清晰 保证学习质量拓训一一素质教育 重视综合发展服务一一一对一群 学管师即时互动（三）学习内容与学制理论——中华人民共和国人力资源和社会保障部统编教材实践——中式烹调师专业课程设计思路 学制时长：15天*4科段=60天（2个月） 第一科段：烹饪基本功（另：每天2示范菜） 第二科段：粤菜（每天4菜：2示范菜，2实践菜）第三科段：川菜第四科段：闽南菜 发证——中式烹调师技能等级证书（初级或中级）模式——循环教学，随到随学，推荐实习请咨询热线或扫描二维码厦门校区电话：0592-6026598；0592-6026979 地址：湖里区枋湖东路268号泉州校区电话：0595-22165118；0595-22167279 地址：鲤城区新华路象峰巷50号福州校区电话：0591-88081498；0591-87112119 地址：福州市台江区国货西路234号网址：www.fjhntp.com
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